大学生のお昼ご飯
先日の作り置きから、
ご飯に乗せただけのお昼ご飯
卵焼きは高校生のお弁当の残り
作り置きて便利です
帰ったら、魚焼くだけとか、お肉焼くだけで、
後は冷蔵庫の中からメニューを考えてお皿に盛るだけ
夏は一週間分と作り置きというわけにはいきませんが、
真冬のこの時期は、全然大丈夫
あら〜美味しそう〜笑
私は昼からそんなにガッツリ入らないので
お蕎麦にしました
卵とじ蕎麦という感じですね
お揚げさんも作り置き
お出汁は昨日のおすましをスライド
食べる時は、お出汁をレンチンして、
お蕎麦を入れて軽くレンチン
恥ずかしくなるほどの手抜きランチでした
寒いからあったかいもの嬉しい
最後までお読みいただき
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