今夜は色々で

家族から前からリクエストされていたエビ🦐

冷凍海老ですが下処理をして調理しました。

エビと卵、豆苗のニンニク炒め

豚肉、小松菜厚揚げの塩麹炒め

新生姜の佃煮

サラダなど 

でした。

新生姜の佃煮は今朝作ったもの。

この前敦子ちゃんに頂いて美味しかったので、私も作ってみました

新生姜を薄くスライスして一度茹でて、その後、砂糖、お醤油みりんを汁がなくなるまで火を通す。

その後かつおぶし胡麻。

おすすめです