今夜は

鶏の手羽元の塩麹焼き

ビニール袋にお酒、ニンニクと生姜のすりおろし、オリーブオイル、塩麹を、鶏肉なじませて冷蔵庫で寝かせておきました。

今日は帰宅して簡単 焼くだけでした。