かきめし

頂きました

厚岸のかきめし

牡蠣が見てのとおり、ふっくらしていてツヤがあって

口に入れると牡蠣の身の密度が高い！そして本当にふっくら

全体のお味も濃すぎず、とても上品な味付け。

牡蠣のほかに、あさりや他の貝も散りばめられていました❣️

そしてさりげなく横に位置する沢庵がまた美味しい❣️

本当に美味しく頂きました

ごちそうさまでした❣️