昨日から高校野球が始まりました。
出身の群馬県代表の健大高崎は見事１勝をあげました。
春の優勝校なので、春夏連覇も狙ってることでしょう。
明日は埼玉の花咲徳栄、こちらも優勝経験がある学校。
この暑さで選手のみなさんも大変だと思いますが、
のびのびと思いっきり、力を出し切って欲しいですね。
今日のお楽しみレッスンは、ベテラン生徒さんがいつものコンビではなく
学生時代のご友人と一緒に参加してくださいました。
ご友人も昨年１２月以来。 ３回目だったかな？
只今会社が３週間の夏休み中とのことで、羨ましい限りです。
今日のメニューはベテランさんからのリクエスト。
まだ未受講のものからセレクトです。
まずは
冷たいレモンクリームパン
冷やして食べるクリームパン。
試食用は食べる直前まで急冷しました。
さっぱりしたレモンクリームが美味しい。
スパイシーフォカッチャ
粉末のサラダミックスが入ってます。
ガーリックとゲランドの塩のパンチが効いた美味しいフォカッチャ。 好評でした。
メイプルマフィン
メイプルの風味と、アクセントのピーカンナッツが美味しい♡
試食タイム。
どれも美味しく出来ましたね。
成型も難しくなく、復習もしやすいですね。
ぜひぜひ作ってみてくださいね。
暑い中、ありがとうございました。
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