いきなりお正月に戻っちゃって申し訳ありません。
今年のお正月は、日頃からキンブルやフリーマーケットで、本格的な道具を買っているので、料亭気分を味わうことが出来ました。
小松菜多めで
まずはお雑煮です。
中部地方は、正月菜が入っただけの質素なタイプです。
赤味噌が大好きな地域なのに、すまし汁なんですよね～。赤味噌に餅を入れる発想はないのです。
地味～～
おせちは、実家でもらってきた数の子を中心に可愛らしくまとめました。
ウラジロを敷くだけで正月感がアップ！
結納か？！
そして、なんといっても料亭感を演出してくれるのは、キンブルで買った、この会席膳！
この会席膳があるのと、ないのとでは正月の特別な感じが全く違う！
う～～～ん、来年の正月は是非、金屏風が欲しいな・・・キンブルで売ってないかな？
