最近、野菜が高いおますな～～(｀ε´)。
レタスやキャベツも軒並み３００円台の事もあり、うかうかと買っていられないわ・・・。
なので、我が家もお野菜はモヤシが主流・・・だって安いもん～(-з-)。
そこで、先日はそんなモヤシを使った、カフェ・ド・マロニエ風「大きな森のサラダ」を作りました～～(〃∇〃)。
鬱蒼と茂る森・・？
お皿のキャンパスの上に、大きな森、肥沃な大地、そして木のふもとには、カワイイキノコが顔を出していま～す(〃∇〃)。
森の緑は、私の親父が畑で栽培したブロッコリー。素人仕事だからヒョロ～っと長いんだけど、そこがカワイイんだよね！
モヤシは地面に使って、その間からキノコに見立てたシメジが顔を出しちゃったりして～(;^ω^A。
そして・・・おや？
ピヨピヨ！
キノコと木の下で、かわいいピヨコちゃんが集っています。
最近、私の中でマイブームのピヨコのピックを刺しただけだけどね・・・(-з-)。
このサラダ、ブロッコリーはタダだし、もやしも安いし・・・結構、お値打ちでしょ？
