神田 鮮度が良いお刺身 おさしみ家 | 目白主婦ライフスタイル

神田にあるおさしみ家に行ってきましたぁ。ニコニコ


神田と言えばミニ新橋のイメージなので飲み屋さんが沢山集結している街でもあります。

お店の場所は神田駅北口徒歩1-2分


斜め前には海鮮居酒屋の神田魚金があっておさしみの激戦区エリア(笑)




地下の階段を降りると目につくのが生け簀がど~んと。


スタッフさんが水揚げされたばかりなので鮮度は抜群です!!!と教えてくれました。


イサキなど元気良く泳いでます。

今回はこんな感じの個室に通して貰いました。


そして注文はタッチパネル~。


人件費削減でクオリティー高いお料理を還元してくれるから

両方に取っては良い所取りグッド!

 



まずは生ビールで喉を潤します~。


クローバープレミアムモルツ




クローバーお通し


生くらげ酢

土佐酢が良くきいてサッパリ~。



こちらのお店のこだわり!!!

おさしみ家なだけにおさしみが個人盛りと言うのが何気に嬉しい~。


盛り合わせでくると結構遠慮して残してしまう事もあるのでねぇ(苦笑)


クローバーお刺身盛り合わせ


・カツオ

・マダイ

・紋甲イカ

・ホタテ

・生マグロ


お醤油は甘口醤油と辛口醤油があって

お刺身は特にホタテと紋甲イカが美味しかったデス。

ホタテは肉厚でねっとりとして美味しい。

新鮮なお魚も売りだけど日本酒のラインナップも良い物が置いてありました~。



あまりお目にかかれない新政がある~。

クローバー新政 ラピス


ブルーのボトル~。

久しぶりに飲んだけど酸味を感じるので好き嫌いは別れるかもぉ。



クローバー銀だらの西京焼き


ふっくら焼きあがった銀ダラは脂も良く乗って

自家製西京味噌の甘めのタレと酸味のある新政は相性が抜群~。



クローバーのど黒の炙り刺身


大好きなのど黒

炙れば炙る程旨味が増す~。



日本酒お替りプリーズで今度はグラスで黒龍を~。

フルーティーで飲みやすいデス

クローバー炙り明太子


ご飯のおかずじゃぁない明太子

炙ると皮はこんがりと香ばしく中は生のまま


日本酒が進む。進む。




クローバーハマグリの酒蒸し


身がぎっしり詰まった特大ハマグリ~。

お雛様の時に食べるイメージのハマグリは

酒蒸しにして素材の旨味をダイレクトに感じるシンプルな食べ方が一番かもぉ~。




クローバーいくら醤油小丼ぶり

いくらが大好物でして(笑)

一粒一粒の粒が大きい。いくら醤油丼で〆る幸せ~。

プチプチと口の中ではじけます!!!



お店の方もフレンドリーだし新鮮な魚介と美味しい日本酒が揃っえているおさしみ家


個室は半個室もあるのでプチ接待や会社関係の軽い会食でも使えそう。


神田で思いっきり海鮮を楽しんだ夜でした。


おさしみ家居酒屋 / 神田駅淡路町駅小川町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7


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