西麻布のラボンバンスでいつものメンバーと新年会を兼ねた食事会
去年の夏以来の訪問デス。
レポはコチラ→http://ameblo.jp/yukari71gohan/entry-11929099719.html
メニューは10800円のお任せコースのみ
カウンター席よりもボックス風の席が定番になりつつ今回も同じ席で（笑）
メニューは相変わらず解読不明（？）
ますますバージョンアップしてるような（笑）解読がこれまた楽しい
スパークリングワイン
1品目
海老とゴマ豆腐とタイの味噌ダレを付け込んだお寿司
2品目
3品目
6種類の盛り合わせ
一番左上が、ナマコの冷製パスタ
げぇ～。な。な。ナ・マ・コ～（笑）
手動くす玉は、最中の皮を自分でパカっとopenするの～。
出てきたのが燻製されたうずらの卵
ちょっと遊び心があるぅ～
4品目
フォアグラとエビイモ
フレンチトーストに挟んであるのはフォアグラのソテー
5品目
6品目
アンコウ鍋
アツアツでダシが良くきいてました～。
～メインは牛か仔羊が選べます～
7品目
和牛肩ロースサラダ仕立て
ドレッシングが酸味があってサッパリと
お肉に野菜が巻いてあるのでちょっとヘルシー
8品目
イクラの太巻き
お替りできますから良ければどうぞ～と。
9品目
温かい素麺でにゅうめん
ダシが良くきいてました～。
するするっと食べれちゃう。
お替りイクラの太巻き
こぼれイクラで～なんて言ったら本当に沢山乗せて貰いました。
イクラ大好きだから嬉しい
デザートは別料金800円
白いコーヒーに黒ゴマのシャーベットは定番
あまおう大福は絶品でした。贅沢～。
そうそう。
ラボンバンスと言えば、トリュフやフカヒレ・キャビアなど高級食材が出てきたのに
今回は何だか食材をケチってる（？）ように感じちゃったかも。
な～んて、店主の岡本さんに話してしまった。あはは。
何でも姉妹店のすだちに高級食材を出してラボンバンスと食材が重ならない様にだってぇ。
とは、言いながらも1年に2回のラボンバンス
また夏ぐらいに行けたらいいなぁ。
お会計
1人だいたい14000円ぐらい
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