以前、娘から教えてもらい申し込んで、もらった「タイ料理ミールキット」
4種の料理のキットがあって楽しんで、それを記事にしたのだけど
同じくもらった娘が、うちでは使いこなせないと、全部、私にくれた
で、私は喜んでもらって、また楽しむことに。
トムヤムスープのミールキットが入っていて、以前は普通にスープで楽しんだのだけど、今回は、作りたいものがあったのよ。
以前作ったトムヤムクン
トムヤムスープのキットの中には、乾燥ハーブ＆スパイスミックスとトムヤムソース入り。
乾燥ハーブ＆スパイスミックスを付属のパックに入れて5分煮込んで取り出す。
レシピは水700MLに乾燥ハーブ＆スパイスミックスを入れるのだけど、濃いスープにしたかったので、水６００MLに。
5分に出したら取り出して、トムヤムソースを入れます。
そのスープにさらに、牛乳、砂糖、ナンプラー入れて、最後にレモン汁。
で、できたスープに、茹でた生ラーメン入れて～～～～
トムヤムラーメンのできあがり
実際にお店では食べたことないので、本当の味はわからんけど、すっごく美味しい～～～
作ってみたくてたまらなかった「トムヤムラーメン」
このキットがあれば簡単に作れちゃいます。
スープが2杯分あったので、次の日、味変してみました。
プラス追い牛乳に日本の味噌を入れてみる
ありだわ、あり！タイと日本の融合
トムヤムラーメン最高！
本日、K5初めての水泳教室でした。
とにかく大泣き。
先生から離れません。
初めて接した先生なのに、首に手を回して手を離さない。なぜにそこまでの信頼あるのか？
あまりの恐怖に、これぞ「溺れる者は藁をも掴む」ってやつなんだろうね
ずっとこんなんで、どうなっちゃうの？弱虫だな～～～って思って観てたけど・・・・
なぜか、途中から、乗り越えた？
すっかり泣き止みご機嫌に！
アホみたいに、ぴょんぴょん
よかった～～～無事にこれからプール通えそうです。
プールの最後は、みんな順番に飛び込んでおしまい。
ちゃんとK5も順番待ち！
やる気満々となってます。
最後に手を振ってくれて～～～
初めての水泳教室、及第点じゃないでしょうか？