ブログ移転のお知らせ

忙しさにかまけて、ずーっとご無沙汰しておりますが、
毎日元気にやっています。

ブログについては新しく
【meal insight-日々ホオバル】
http://mealinsight.com/

で毎日の娘たちのお弁当だけでなく、気になった食にまつわるニュースや、
日本の食文化についての情報などを日々更新していますので、ぜひ遊びにいらしてください。

ちなみに最近のお弁当は




こんな感じ。新しいブログで、ご紹介しています。
寒くなってきたので、スープなどが増えました。


今後とも、どうぞよろしくお願い致します！

野上優佳子

みんな大好き！ロコモコ弁当のレシピをアップ

ハワイのローカルフード、ハンバーグや野菜がごはんに乗ったロコモコ。
大人も子供も大好きなメニューです。
（本来は半熟の目玉焼きも乗るところですが、お弁当に半熟はちょっと不向きなので今回は省略）。
ハンバーグはまとめて作って冷凍保存すれば、使い回しもOK。
具のバリエーションが自在なので、ぜひお弁当の定番メニューの1つに加えて下さい。

みんな大好き！ロコモコ弁当のレシピはこちら
⇒http://allabout.co.jp/gm/gc/397849/

ハーブ風味のポークソーセージのレシピをアップ

朝食やお弁当、ちょっとしたお酒のおつまみなど、重宝おかず。
腸詰めせずに、豚ひき肉で手軽に作ります。

今回は、レモン＆パセリとセージ風味の2種類をご紹介。
たくさん作って冷凍保存もOKです。

ハーブ風味のポークソーセージ
http://allabout.co.jp/gm/gc/397741/