おやつも、もりもり。
市販のおやつもお出掛けのときは使うけれど、
おうちでのおやつには、
手作りをあげたいなと。
で、卵ボーロ。
☆卵ボーロ 40個くらい
卵黄 1個
砂糖 15g
片栗粉 80g
牛乳 大さじ1～
卵黄、砂糖を泡立て器でよく混ぜる。片栗粉を入れてさらに混ぜる。牛乳を入れて、手でぎゅっぎゅっと押しながらまとめる。
ここで、オーブン160度に予熱。
お好きなサイズに丸めて(膨らむ訳ではないので、丸めたサイズに出来上がります)、14分焼けば完成！
簡単！
ただ、小さく丸め続けていくと、くじけそうになります。。
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