だいぶ涼しくなってきましたね~。
朝起きてから、一枚カーディガンをはおるようになりました。
5時台の日はなかなかつらい!!
気がつけば明日からもう11月ですもんね~。
ということで、頑張った、お弁当です笑。
☆10月31日のお弁当
・大根菜と卵の混ぜご飯
・しゅうまい(冷凍しておいたもの)
・お魚粕漬け
・大根の皮のきんぴら
・赤大根のステーキ(焼いて塩こしょうで味付け)
・さやいんげんの卵とじ
大根まつりです。葉っぱも皮も残さず使いますよ~!
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朝ごはんはシンプルに。
でも個人的にはかなりツボな朝ごはんなのです。
☆10月31日の朝ごはん
・おにぎり(鮭おにぎり、みそ焼きおにぎり)
・鮭の粕汁
・おつけもの(大根とガリ)
◎みそ焼きおにぎり
おにぎりを普通に握る→手に味噌を塗って、おにぎりを再度握る(ご飯になじませる感じ)→バーナーであぶる(魚焼きグリルでもいいと思います!)
おにぎり美味しいですよね!いいな~。
自分のためだけには、なかなか握らないから、すごく美味しそうに見える。。
たまには、自分用にも作ろうかな~