こんばんは！

横浜の整理収納アドバイザーゆかちんです！

我が家、先週から風邪(?)が長引いています。

昨日は息子も幼稚園で吐いて、家でも吐いて。

主人も扁桃腺が腫れています。

私も一週間ほど扁桃腺が腫れっぱなし。

今日は熱も出てしまい、

出張お片づけサポートのお客様には

1月以降に延期していただきました。

ご迷惑をおかけしてしまっています…

早く治さないと…

さてさて、そんな中、

新たに我が家に仲間入りしたキッチン道具を

ご紹介したいと思います。

こちら

ジオプロダクトの蒸し鍋(25cm)です！

ジオプロダクト　蒸し器鍋 25cm
価格：10800円（税込、送料無料) (2016/12/17時点)

一年ほど前にお料理教室で習った肉まん作り。

寒い季節によく作るようになりましたが、

今までは、ちいさな圧力鍋と、

かんたんな蒸し皿でなんとか作っていました。

でも、やっぱりすこし大きめの蒸し器が欲しい！

最初は、セイロもいいな、と思っていましたが

やはりお手入れや耐久性の面を重視すると

おのずとステンレス製の蒸し鍋に惹かれて。

ジオプロダクトの蒸し鍋は、

下の鍋は普通の浅型鍋として使えます。

すき焼き鍋みたいにも使えるし、

無水調理もできる。

取手まですべてステンレスなので、

オーブンにこのまま入れることもできるんだそう！

色々な料理に使えそうです

さっそく、肉まん作り。

（今日は寝込んでいたので、作ったのは4日ほど前でですが）

ホフホフ美味しかったです！

何より、一度にたくさん蒸せるから、

何回にも分けて蒸さずにすんで、時短〜！

これからもたくさん活用するぞ〜！

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ジオプロダクトの蒸し鍋を買いました。