☆トラットリアケパッキア | 小川友佳 オフィシャルブログ 「yuka rouge」 Powered by Ameba
2018-06-13 11:46:00

☆トラットリアケパッキア

テーマ:スイーツ

久しぶりのトラットリアケパッキア😍
直球で美味しいイタリアンを食べたくなったらオススメなイタリアン^ - ^
まずはヒラメのカルパッチョとカサゴのマリネ💕
ヒラメのカルパッチョはツナソースがのっていて、ヒラメにアクセントを与えています^ - ^
カサゴはマリネしてあり、程よい酸味が食欲をそそります^ - ^

穴子とトリッパのフリット💕
穴子のフリットは穴子が肉厚でふっくら❤️
トリッパのフリットもトリッパのジューシーな旨みが揚げることで甘みを増しています(>_<)
トリッパのフリットって珍しいですよね!
とっても美味しいです💕

トマトとバジルソースがまたアクセント😊❤️

そしてお目当てはこちらのミートボールのパスタ❤️
岡村シェフが作るミートボールのパスタは本当に本当に美味しい😍
手打ちのトンナネッリに濃厚なトマトソース、そしてジューシーな肉団子❤️
すべての調和が絶妙✨
事前に電話でお願いして作っていただきました(>_<)
病みつきパスタ✨

トラットリアケパッキアはもちろんデザートも直球で美味しいのです😘
ティラミスのシュークリーム^ - ^
さくさくのシュー生地の中にはたっぷりとティラミスクリームが😍

酒粕のジェラート❤️
まさに酒粕の味が濃厚❤️✨
酒粕大好きなので嬉しい味です^ - ^

トラットリアケパッキア、今回も美味しい料理をたくさん楽しめました😊
岡村シェフの直球な料理とホスピタリティ溢れたおもてなしで本当に素敵なお店です(>_<) また伺いたいなと思います^ - ^💕

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