☆とも樹
東銀座にある美味しいお鮨屋さん^ - ^
とも樹に伺いました^ - ^💕
もう春のネタになってましたよ💕
まずは鮑の蒸し煮💕
出汁まで最高に美味しく、鮑も噛めば噛むほど旨味が広がります✨
シャコも旬ですね✨
身が引き締まっていてとっても美味しかったです^ - ^
口の中でトロが、とろけます😍
生姜で味付けされていてさっぱりといただけます💕
すだちで味付けされ、とっても美味しい(>_<)💕
少し寝かしていて旨味が増しています⭐️
もう濃厚クリーミー❤️
こんなに美味しい雲丹、久しぶりです^ - ^
旬の貝^ - ^
わさびでさっぱりと💕
炙ってあり、香ばしい(>_<)💕
中はレアで鰹の美味しさに感動です^ - ^
もうケーキみたいに身が詰まってます^ - ^💕
蟹好きにはたまらないですね^ - ^💕
大きくて歯ごたえあるホッキ貝💕
旬で美味しいです^ - ^
もうシンプルにとっても美味しいです^ - ^
すだちと塩で💕
イカの甘みが広がります^ - ^
奈良漬がアクセント^ - ^💕
函館1と言われている雲丹💕
さすが絶品です(>_<)
貝柱一粒一粒ホタテの旨味が詰まってます💕
見た目も綺麗💕
プリプリで身が引き締まってます😍
口いっぱいにマグロの美味しさが✨
タレで^ - ^
ふっくら柔らかい穴子💕
とも樹の穴子は絶品です❤️
こちらの鯛、一度干物にして、出汁がうーんと出るようにアレンジされてます^ - ^💕
身体中に染み渡る美味しさ^ - ^💕
とも樹の卵焼きはカステラみたいな美味しさ💕
大和芋をつなぎに使いしっとりと自然な甘さが引き出されています❤️
今回もたっぷりと旬の魚をとも樹大将の素晴らしい腕により堪能させていただきました^ - ^💕
直球で美味しいお鮨屋さんです😍
また伺いたいなと思います❤️