☆夏らしい
久しぶりにかどわきさんに伺いました
旬の食材を味わえる素敵なお店です(^_^)もうメニューは夏らしくなっていましたよ☆
鯛を海ぶどうやおくらなどで和えたもの
見た目も涼しげですごく美味しかったです
白子豆腐
雲丹で味付けされていてまろやかで濃厚です
花ズッキーニ
中にはあん肝や海老をミンチ状にしたものが入っています
鯛のお造り肝が入ったポン酢醤油でいただきます薬味もまた絶品です
琵琶湖の鮎まさに季節ですね☆
身がふっくらで食べ応えがあります(^_^)
茄子を蒸したものに海老とトリュフソース
トリュフの香りがたまりません☆
かどわきさん、旬な食材を大将の創造性で楽しめる素敵なお店です(^_^)
もう私もZARAで真夏みたいな格好をしています