★★子供に人気 ソーセージ・ミートソース★★…クリスマスのディナーメニュー… | 「好きを仕事に」を応援! 岡山・倉敷ポーセラーツ・グルーデコサロンRainbow Rose

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こんばんは。岡山・倉敷・玉野ポーセラーツ・グルーデコサロンRainbow Roseです。

今年も後残りわずかになりました。

大掃除に年賀状…色々とすることはありますが微熱が出たり出なかったりとどうも体調が優れないのでゆるゆると年末年始を過ごしたいと思います。

 

 

 

 

 


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さてクリスマスのディナーメニューです。

 

 

(2011年のクリスマスディナーメニュー…☆☆☆

 

 

(2012年のクリスマスディナーメニュー…☆☆☆

 

 

(2013年のクリスマスディナーメニュー…☆☆☆

 

 

(2014年のクリスマスディナーメニュー…☆☆☆

 

 

(2015年のクリスマスディナーメニュー…☆☆☆

 

 

 

 



今回も簡単レシピばかりですが子供達も食べやすいものを作ってみました。
 
  コーンクリームスープ 

   
 
 
こちらのコーンクリームスープ子供達が大好きでよくリクエストされます。

 プチトマトとモッツレラのカプレーゼ

  


 グレープフルーツとサーモンのマリネ 

 
  


こちらは長女のリクエスト…グレープフルーツの酸味とサーモンが意外によく合っていて美味しかったです。

 れんこんと枝豆のマヨポンあえ 

   
 
こちらも子供達大好きなメニューの1つでよく登場しますがマヨネーズとごっくん馬路村のポン酢で和えたレンコンと枝豆がなんとも言えず美味しいです。

 
 
 
  
ソーセージ・ミートソース 

  
 
 
こちらレシピ以上に色々な食材が入れているので複雑なお味でなかなかの美味でした。

かつお節香る・甘辛唐揚げ 

 
 
こちらも定番メニューなのですがかつお節の風味が効いていて甘辛くていくらでもいただけます。

そしてワインはこちらのドイツワインを…


ファッフェンヴァイラー ミュラー・トゥルガウカビネット 



 

  
 ドイツワインが好きなので以前年間でドイツワインを送っていただいていました。

 

甘めで重過ぎないドイツワインやはり飲みやすくて好きです。

毎回簡単メニューですがみんな美味しそうにたくさんお代わりしながら食べてくれたのでよかったです。


 
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