最近の楽しみ

 

お休みの日にケーキ教室に行ってきました。

 

今回はずっと作ってみたかったザッハトルテです。


 

 

グラズールのコーティングは作る前から一番気になっていたところで

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艶がきれいで感激しました。

 

仕上げの金箔をのせる瞬間は緊張して手が震えます。

 

出来上がりは濃厚でおいしく大満足です。

 

家族にも好評でした。

 

これでまた仕事頑張ります。                  

検査 H