さつま揚げ〜先日のスズキを数匹持ち帰りさつま揚げを作りましためちゃくちゃ簡単です材料白身魚 250g卵白 1個山芋 大2片栗粉 小2みりん 小1.5塩 小0.5砂糖 小0.5味噌 小1しょうが小1野菜適量玉ねぎ、人参、ごぼう、紅生姜、豆作り方①まずはサカナをすり身にします(私は面倒なのでフードプロセッサーを使用)②材料を全て入れグルグル③170℃の油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり