9月20日金曜日 天気:快晴
連日の雲ひとつない青空。昨晩の満月も綺麗に見えま…。
こんにちは、ありがとう菜園です。
昨日と同じ事を言って始まりました。すみません、昨晩が満月だったようで、一昨日の晩は違ったようです。かなり綺麗に見えたので間違えてしまいました。昨日は中秋の名月と満月が重なった日で、次は2021年まで無いそうです。というか、中秋の名月は必ずしも満月ではないという事を初めて知りました。
さて本日はニンニクの植え付けを行います。
このニンニクは今年ありがとう菜園で収穫し、美味しいと評判だった八木にんにくを種球としています。
八木にんにくとは、秋田県の八木集落で伝承されてきた在来種で、鱗片を包む皮が褐色掛かっていて、辛みが少なく甘みが強いのが特徴です。
昨年は分球が不完全で2片のものから5片のものまで様々でした。特に3片が多かったです。2片ともなると写真のように「栗ですか?」と言いたくなる程大きいです。
今年はしっかりと分球してくれると嬉しいです。
今日もありがとうございます。
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