実はお酒のコメントってわかりにくいっ！と思っているのんべぃヨリコです。
「ふくよかな」とか「切れ味」とかいいますが
実際問題、よくわかんなかったりします。
でも！今日飲んだお酒について「言え」といわれたら
間違いなく
「透明感」のあるお酒！と答えるであろう味わいでした。
初孫 純米大吟醸 雄町 ７２０ML￥１，５７５－
※取扱店限定（山形市内で３軒？かも）
なんというか、すーーーっと喉を過ぎていきます。
雄町の持つ特性なのか、はたまた、初孫さんの技術なのか、
なんのイヤミも雑味もなく
とがったところもなく
ほんとうに「すーーーっ」と消えていくのです。
透明感。
こんな言葉がすぐに浮かびました。
というか、これ以外の言葉がしっくりこないのです。
それでいて、もう一口飲みたくなる。
これからの季節にピッタリな味わいですな。
ひさびさーーーに、かーなーりーオススメなお酒です。（マジ）