ベトナムレストラン ミ・レイ | 健康時々不健康

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甘いもの旨いもの食べ歩いています。健康ヲタクであり不健康ヲタクでもある。


テーマ:

ベトナムレストラン ミ・レイ

http://r.tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13003307/

(※食べログ参照)


蒲田駅徒歩5分

こちらのお店の場所は・・・ すごいところにありますが。

美味しいので連日満員御礼。予約必須!


今回はインド料理の御友達とインド料理の先生とのお食事会。

▼一見、怪しい看板(笑


本当にここは日本?・・・

と思わせるような雰囲気。ベトナムにこんな食堂あったな~。なんて(笑

そんな雰囲気作りもバッチリのレストランです。


▼ギンガムチェックがまたなんともいい。。


▲さも飲んだかのようなお酒。(笑

ミントとライムの爽やかな香りがお口いっぱいに広がって。。。

お食事がどんどんいけてしまう、危険です。(笑



▼以下頂いた御食事たち・・・・


<海老の生春巻き>



<魚(真鯛)の生春巻き>



<肉の生春巻き>

▲海老の生春巻きに付けるタレ(八丁味噌のような味)が絶品で~♪

なんとも美味しいかったです。魚には生姜ベースのタレが。肉はヌクチャムでした。

どれもブン(ベトナムの米細麺)が入っていてなんともゆるいベトナムの雰囲気。。。

いいスタートです!!(笑


<鶏肉のスパイシーサラダ>


<レモングラスと牛肉とセロリのサラダ>

▲このサラダ2種。完璧!!

㊤のチキンはスイートチリが若干入っているようでほんのり甘め。㊦は牛とセロリと、

スパイシー。わたくし的には㊦ですね!!これは美味しいです本当に。


<揚げ春巻き>

▲わたくしが習っている先生の揚げ春巻きのほうが10倍美味しかった!(笑

こちらは「干し海老」の身がベースのような香ばしい仕上がりになっていました。


<バインセオ>

▲ココナツのいい香り~!これは卵の色だと思いきや・・・これはターメリックの色

なんですよ~♪コクのあるお好み焼きといった感じ。美味しいんだ~これが!


<バインベオ>

▲ベトナム、フエの郷土料理バオンベオ。もちもちとした米餅に揚げた干し海老、なます、

ピーナッツ、フライドオニオンなどが乗っています。ヌックマムの味と香ばしい海老の香りが

口いっぱいに広がります。。。一口で食べることをオススメします。大丈夫、出来ますって!(笑


<レモングラスのスペアリブ>

▲レモングラスたっぷり~のリブ!柔らかいお肉はレモングラスの香りがちゃんと

ついていて。。。これはビールに合いますね!!!!(笑


<ベトナム風イカのカレー炒め>

▲これは間違いない。実はインド料理の先生ミラ・メータ先生もいらっしゃっていたのですが、

先生もこれはお気に召されたようです♪でもパンよりはご飯がいいと皆さん仰っていました。(笑


<揚げバナナ>

▲これ~・・・たまりません!たらふく頂いたあとに揚げバナナはヘビーかと思いがち(?)

ですが(笑)これは許容範囲です!だって物凄く美味しいのですから。


<バナナぜんざい>

▲キョーレツな甘さのぜんざいはスパイシーな食事の後にはもってこい?!

ですね(笑 わたくしは寧ろガツンとしていないと嫌です。これは本当に美味しかった~。


<チェー>



▲手前から「ドライフルーツのチェー」、「バジルシードのチェー」、

奥が「仙草ゼリー」です。わたくしが頂いたのは㊥の写真のバジルシードの

チェー。これはちょっと氷が大きくて寒かった。(笑

こちらのチェーはかなりさっぱりめで美味しかった!!


・・・矛盾してますか?(笑


<蓮茶>


<TOGOしたバインミー>

▲お家に到着したのは23時過ぎ。

それから小腹が減ったのでバインミーにかぶりつき・・・(笑

これも美味しかった~!!!

また買いに行こうっと♪(笑


お料理もお話も何もかもが楽しい時間でした。

スタッフの方も皆さん親切で。。。

また絶対に行きたいお店です。


ごちそうさまでした~!!!!!

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