HPに説明がなかったのですが、
わらびもちの中に
カスタードとカラメルソースが入ったもののようです。
約6センチ x 5センチくらいの大きさ
本わらび粉とかでん粉が入ったわらびもちは
やわらかく、のびる感じ、
くちどけが良いです。
その中には 塊みたいになった
程よいコクのあるやさしい味のカスタード。
その中央には
カットしたら流れてくる
液状のカラメルが入っていました。
カラメルらしい香ばしさ、
それから ほろ苦さがあり
おもちとかクリームに負けない主張があります。
でも、プリンならば、
このくらいカラメルの味の主張があるほうが
むしろ良いです👍
良い味のバランスになっていて、
おいしくいただきました(〃∇〃)