年内最後の髪を整えてもらって、
記念日のケーキを購入してからの遅めのランチ
地下鉄東西線「発寒南駅」から徒歩３分ほど。
宮の沢から琴似方面に向かう二十四軒・手稲通沿い。
これ以上迷っている時間もないし、
何度も前を通っていながら、初訪問の店へ
隣の敷地に７台分の駐車場があるんですね
午後１時半頃の店内は、
先客の２組も、ちょうど食べ終わる頃
メニューは、もりが650円から
平日だったら、サービスランチが断然お得かも。
でも、もう温かいそばにしか目に入らないし、
時間も時間なので、もちろん単品にしなくちゃね
「ねぎ塩豚カルビ丼セット」が人気みたいですが、
空腹だとやたらと米を欲する鬼嫁は、そば屋で暴挙に
ボクは鳥カレー南と並んで、珍しいメニューに釘付け
辛さは４段階から選べるようですが、
かなり好きな人、強い人、自信のある人の違いって
「どうせなら４番にすれば」鬼嫁のひと言で
オープンキッチンになっているようですが、
店員さんのほか、ご夫婦でやってるんでしょうか
10分ほどで、運ばれてきました
「イカ天丼」 950円。
鬼嫁は、店員さんにも確認されましたが、丼だけ
いくら大好きなイカだからといっても、イカがなものか…
大ぶりのイカが３切れとカボチャが載っています
「レッドカレー南」 1000円。
ボクのは、鶏肉と長ネギが入っていますが、
通常のカレー南と比べて、思ったよりかなりレッド
４段階の４番にしましたが、早くも不安が
二八で手打ちの更科のようですが、
白いそばも、赤く染め上がっています
慎重に啜らないと、喉の奥が危ない
こ、これは、思ってたよりかなり辛い
でも、辛さの奥から出汁の香りが☆
レッド＝唐辛子系なんでしょうね。
早くも、後頭部から汗がじわじわ
やわらかい鶏肉が箸休めに
体の奥から燃えてくるように温まりました
2010年（平成22年）オープン。
大阪で料理人として腕を磨き、そば職人を目指した店主。
次回は、ノーマルメニューで試してみなくっちゃ
札幌市西区西町北１２ 北友ビル1F
そば ほし乃家
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