やっぱり、年越しオードブル頼めば良かったかな…
先を見通せないわれらは、街なかに買い物に出た流れで
創成川イーストエリアの国道３６号沿い。
地下鉄南北線「すすきの駅」から、徒歩１０分ほど。
ラスベリーさんが頻繁に出没する「食堂」
あの有名カレー店の跡にできたとの情報もあって。
ホットドックじゃなく、フッドドッグですよね
「地元の仲間」 という意味が込められているんだそう。
少々ごちゃつき感のあるドアを開けると、
店内は、カウンター４席とテーブル席５つ
そして、壁には…
ダイナミックに描かれた札幌の街並み
独特の色使いが目を引きますが、さっきからいい香り。
「すいません、ちょっと手違いがあって…
ご飯が炊けるのに、あと20分くらいかかりますけど」
いきなり、髭をたくわえた男性が、
申し訳なさげに話しかけてきたけど、店主なのかな
メニューは、小さな手帳サイズ
なるほど、一番人気は自家製のパストラミなんですね。
がイチオシみたいですが、狙いはもちろん…
スープカレーには、ほかではあまり見かけない
パストラミやチョリソー、ナット挽肉、大好きなカキも
ライスは、小200ｇ、普通250ｇ、中350ｇも無料だって
辛さは、200番までありますが、オススメは30番以上か…
ライスは普通、辛さは有料になる51番の一歩手前で
カウンターの上には、１周年のご祝儀袋が
常連の男性客が店主と話をしながら、食事を楽しんでいます。
ご飯が炊けるのと同時に20分少々で完成
「クリスピーチキン」 950円。
鬼嫁は、煮たやつよりも好きなチキンを選択
炊きたてのターメリックライスも、実に色鮮やかですね。
「チキンベジタブル」 950円。
ボクは、結局いつもと同じ、煮チキンで
具材は、ピーマン、ニンジン、ジャガイモ、ゆで玉子に、
こういうゴボウが入っているのは、珍しいかも
どれどれ～
さらさらのスープは、思った以上にあっさり
ただ、辛さ50番にしたせいか、どんどんいい感じに…
辛くした方が旨みも増すスープみたい☆
ラズベリーさんも、最近は80番（プラス50円）だしね
イエローライスとの相性も抜群
チキンは、スプーンだけでホロホロと
スープにたっぷり浸しながら、ゆっくり食べ進め…
「辛さとか、大丈夫ですか」
ひげの店主は、気さくに話しかけてくれます
スパイスの効かせ方もアートな感じ
思いのほか、やさしい味わいでしたが、
店主の見た目で判断しちゃダメってことですね
2019年（令和元年）１２月のオープン。
「村上カレー店プルプル」 出身の店主が切り盛り。
夜はおつまみや肉料理で一杯＆シメカレーというのもいいかも
札幌市中央区南５東２
Hot Spice Shop Hood Dog
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