おやつの原点がよみがえる屯田のケーキ屋さん | 札幌発 B級グルメ放浪記

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札幌のB級グルメを食べ歩きしながら、まちの魅力を再発見

 

そろそろ、おやつの時間も近いし…

ちょうど近くを通りかかったけど、こんなところにあるなんてニコ

 

 

 

新琴似通と東15丁目屯田通からちょっと入った住宅街の中。

 

 

全面黄色い外観が目立つ、どこか懐かしい佇まいチョキ

近所の方からの情報がないと、なかなか踏み込めないかも。

 

 

 

こじんまりとした店内に、2つ並んだショーケースキョロキョロ

 

数量は少なめだけど、種類がいろいろあるんですね。

ちょっとお高めのものもあるけど、全体的にはリーズナブルOK

 

 

 

定番ケーキの上には、クロワッサンも虫めがね

 

 

「これって、洋菓子なんですか?」

「羊羹にクリームを合わせた洋菓子ですよ。

笹の葉も本物を使っているんです」

 

穏やかなご主人が親切に教えてくれますニコニコ

 

 

 

どこか懐かしいシンプルなスイーツウインク

焼きドーナツやマドレーヌ、クッキーも揃います。

 

 

 

カフェコーナーまであるんですねハッ

オリジナルブレンド400円が、ケーキセットでワンコインとは。

 

 

 

地域に溶け込む、ほっこり系のケーキ屋さん。

子どもだけでも買いにこれるような安心感があります。

ご主人は某ホテルでケーキ職人をやってたとの噂も拍手

 

 

 

 

 

おやつで買ってきたおやつで、至福の時間ベル

 

 

「シュークリーム」 160円。

皮がサクッと昔ながらの王道のシュークリーム!!

 

まったりしたカスタードはほどよい甘さ☆

 

覚えてはいないけど、子どもの頃に食べたような流れ星

 

 

 

「生シュー」 210円。

イチゴがアクセントになった生クリームは、薄情娘にタラー

 

 

 

「エクレア」 190円。

カスタードと生クリームのダブルクリームラブラブ

シンプルながら確かな味わいには、安定感ありますね。

 

エクレアって、もともとはこういう味だったのかももぐもぐ

 

 

 

「ささぶね」 280円。

本物の笹の葉を使った洋菓子らしいけど、

見た目も、ネーミングも、やっぱり和菓子のよううずまき

 

 

 

前半は羊羹と豆とゼリーですが、

後半はクリームとのコラボで、まさに洋菓子!?

 

笹の香りが全体を包み込んで絶妙☆

 

 

 

派手さはありませんけど…

いや、こういうスイーツが、あったっていいラブ

 

 

 

 

札幌市北区屯田7-4

 ケーキのお店 おやつ

 

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