鶏ガラの威力が半端ない北24条の立喰そば | 札幌発 B級グルメ放浪記

札幌発 B級グルメ放浪記

札幌のB級グルメを食べ歩きしながら、まちの魅力を再発見

 

何となくお腹にまだ余裕があるのは、

宴会の鍋の〆を食べ忘れたからと自分に言い訳しつつニコ

 

 

 

地下鉄南北線「北24条駅」から、徒歩1分。

 

 

新しくできたばかりの立ち食いそば屋チョキ

以前、たこ焼き屋さんがあったところですね。

 

中に入ろうとすると、ガラス戸に一枚の張り紙がハッ

「右側の入口にある食券機で食券をお買い求め下さい」

 

 

はて、右側ってどこだろうキョロキョロ

 

 

えーっ、ここ!?

さすがに、分かりずらいですよね。

 

 

 

メニューは、温かいそば&うどんで、

かけ、もつ煮、かしわ、月見の4種類のみニコニコ

 

 

 

食券を手に、あらためて中に入ると…

 

 

先客の男女二人組が頼んだと思われる

「とりめし」 を、お店のお姉さんが詰めている最中。

 

へぇ~、持ち帰りもできるんですねウインク

 

 

 

正真正銘の立ち食いスタイルOK

二人が帰ったところで、お姉さんに食券を渡しながら…

 

 

「券売機は、ちょっと意外な場所ですよね」

「すいません、そうなんです。あそこしか場所がなくって」

 

「三船さんといったら…」

「はい、ここの裏手にある美唄焼き鳥です」

「岩見沢の本店も、実にいい雰囲気ですよね」

「私は行ったことがないんですけど、マスターなら」

 

「オススメって何ですか」

「もつ煮です、今度ぜひ」

 

 

話をしながらも、手を休めずに完成ベル

 

 

「かしわそば」 480円。

何の変哲もない、シンプルなそばラブラブ

トッピングは、たっぷりのネギと小さなかしわ肉。

 

 

 

表面を覆う鶏の脂がキレイキラキラ

 

 

 

かなり熱いので、何度もフーフーしてからチュー

 

 

そば自体にはこれといった特徴はありませんが、

 

鶏の旨みたっぷりのつゆが半端ない☆

 

かしわ肉も、コリっとした歯応えもぐもぐ

 

 

 

いや~、あったまりました拍手

まるで、ラーメンを完食したような満足感。

 

 

 

 

今年(2019年)9月にオープン。

立ち食いそばとしても珍しいオイリーな鶏ガラそば。

日に日に寒さが増すこれからの季節、また寄ってしまいそうラブ

 

 

 

 

札幌市北区北24西4

 立喰そば・うどん 三船

 

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