美しい をいただいた後は、
秋の気配に背中を押されて、スイーツ狙いで
国道36号と羊ケ丘通に挟まれた厚別中央通沿い。
言わずと知れた札幌を代表する人気ケーキ店
ケーキを運ぶがトレードマークの可愛らしい外観。
本店に伺うのは、かなり久しぶりかもしれません。
中へ入ると、まるで浦島太郎状態
何だか、店内の配置がガラッと変わってる感じ。
ケーキは、縦長のガラスケースにチェンジ
さっぽろスイーツコンペティショングランプリ受賞の
「さっぽろりんごミルフィーユ」 もありますね
バウムクーヘンやマドレーヌなど、
豊富な焼き菓子類はギフトにもうってつけ
あれっ、鬼嫁はどこへ行ったのかなと見渡すと…
こちらのコーナーでパン選び
いつの間に、こんなに種類が増えたんでしょうか…
食パン、総菜パン、菓子パン、ハード系が
バランスよく揃って、ケーキに引けをとらないくらい。
ってなわけで、路線を変更してパンに絞ることに
1999年(平成11年)オープン。
ケーキや焼き菓子はもちろん、本格的なパンも充実。
目的を持たなくても、気に入ったものがきっと見つかるはず
鬼嫁は車に戻るなり、ガサゴソと
「気まぐれフレンチトースト」 101円。
気まぐれでも、この値段はうれしいですね~
甘さ控えめで、スライスアーモンドが香ばしい
あれっ、袋のはコーヒーを運んでる
なるほど、シチュエーションに合わせてるってことなのかも。
「クロワッサン」 151円。
ややポッチャリ系のクロワッサン。
サクッと軽やか、バターの香りもふんわり
「黒こしょうとチーズのパン」 216円。
ガッチリしたハード系生地からはみ出した
チーズが黒こしょうと合わないわけがありません
「くるみとイチジクのパン」 216円。
みっちりと密度が高く、もっちりした生地。
とってもジューシーなイチジクとクルミがいいアクセント
「極上クリームパン」 216円。
ケーキ屋さんだけあって、クリームはまったりホロホロ
パティスリーのパンといっても、侮れませんね
札幌市清田区美しが丘2-2
DOLICE VITA (ドルチェヴィータ)
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