思い出の地でおそばをいただいた後、
せっかくなので、デザートもこの界隈で 三 (/ ^^)/
水源池通沿い。
地下鉄東西線「南郷７丁目駅」から、徒歩５分ほど。
壁の煉瓦に黄色と黒の落ち着きある外観
一歩中に入ると、イートインスペースもあって広々 (*^o^*)
というより、夥しい種類のお菓子に圧倒されます
ギフトにもピッタリな感じ。
よく見ると、国旗のマークが付いてます
こちらのケースには、パウンドケーキやマカロン。
何だか、見慣れないネーミングのものが多いですね
パンやアップルパイは売り切れ
ケーキよりタルト系に惹かれますが、
ホールのしかなくて、さんざん迷った挙句…
2001年（平成13年）のオープン。
札幌でも珍しいスイス・ドイツ菓子の専門店。
店名は、ミツバチマーヤという意味なんだそう＼(^_^)／
今回は、一目惚れしてしまった１点のみのお買い上げ
見た目もさることながら、
季節限定って言葉に弱いんですよね (〃∇〃)
「きんかんのタルト」 1200円。
ホールといっても、やや小ぶりなタルトです
シロップに漬けたキンカンがちょこん
キンカンって塗るものとばかり思ってましたけど ( ´艸｀)
黒っぽく見えるのは、なんと小豆
柑橘系の酸味と見事にマッチ (･ω･)b
アーモンド生地のタルトも、サクッと香ばしい
３日ほど日持ちするので、少しずつカットしていただきました。
札幌市白石区本通７南 ハイム・ミント1F
スイス・ドイツ菓子工房 ビーネマヤ
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