札幌発 B級グルメ放浪記

札幌のB級グルメを食べ歩きしながら、まちの魅力を再発見


テーマ:

 

 

「午後1時までに戻ってくるならねっ!」

鬼嫁に宣告された時間を気にしながら、行けるとこまで 三 (/ ^^)/

 

 

南7条米里通沿い。

 

 

「龍」の付く店も珍しく感じる今日この頃チョキ

 

 

店内は、L字型カウンター13席だけの横長。

L字の長い方にカップルと男性1人、短い方はガラ空き (*^o^*)

 

 

壁一面に貼られたメニューを見ると、

三味のほか、カレーやネギ味噌、つけ麺、辛系や黒系と

なかなか変化に富んでいる上、ご飯物にサイドメニューも叫び

 

小チャーハンかチャーハンセットで迷う人もいるかも ( ´艸`)

 

 

ねじり鉢巻のご主人一人で切り盛り。

オープンキッチンなので、手元がバッチリ見えます目

 

 

 

 

ゆったりしたリズムで、ほどなく完成ベル

 

 

「昔風ラーメン」 600円。

ネギ、メンマ、ホウレン草、わかめ、なると、麩、

チャーシュー、海苔、ゆで玉子と、なかなか豪華な顔ぶれキラキラ

 

 

すり鉢状の丼も、最近見掛けませんよねひらめき電球

 

 

ベースの塩に少し醤油を加えたというスープは、

どっちつかずな感じもするけど、それが不思議と…

 

懐かしさをアップ (・ω・)b

 

 

王道の縮れ麺は、プリッとした弾力OK

 

 

味のしみたチャーシュー。

サクッとほぐれる歯応えも心地いいグッ

 

 

普通に美味しいのがうれしくて、ついクラッカー

 

 

 

「ご馳走様でした。美味しかったわ~」

 

帰り際に、ふと見せるご主人の笑顔。

掛け声は威勢がいいけど、やさしい方みたい (〃∇〃)

 

 

 

1998年(平成10年)のオープン。

昭和な店かと思ってたら、意外にも平成生まれ。

近くに有名店が移ってきても、変わらずやさしくね\(^_^)/

 

 

やばい、急いで戻らなきゃ爆弾

 

 

 

 

札幌市白石区菊水元町5-1

  ラーメンの 龍王

 

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