夜公演に出掛ける前に何かお腹に入れたいけど…
ある方のブログで見掛けた店が思い浮かんで 三 (/ ^^)/
地下鉄東西線「大通駅」 37番出口直結。
雪降る季節は、地下でつながっているのは便利ですね (^∇^)
オープン時に宴会で利用して以来
落ち着いた和の雰囲気ですが、BGMはジャズ
店内はカウンター、テーブル席、小上がり席があって、割と広め。
夜の部には少し早い時間のせいか、先客は2組とまばら。
1人なのに、2人掛けのテーブル席を勧めてくれました (*^o^*)
暖簾で仕切られているので、プチ個室感も味わえます
メニューには、串揚げや炭火焼もあるけど、
やっぱり、この辺りですかね o(〃^▽^〃)o
単品は580円からで、
あつあつ、ひやひや、ひやあつが基本形
赤いマークがついているのが四國名物で、
肉ごぼう、牛すじカレー、合鴨つけざる、牛すじカレーなど。
もちろん、ざる、ぶっかけ、釜玉、生醤油などの食べ方も。
定食も830円からと充実しています (☆。☆)
一番シンプルそうな名物の組み合わせにしました
「きつね定食」 940円。
かやくご飯と香の物付きですが、丼に釘付け
「とにかく具が大きい」 なんてCMがありましたよね~
あっさりしたお出汁に、いりこが効いてる~
太めの讃岐うどんは、ツルッ
冷たい方がコシが強いのかもしれませんが、
アツアツの出汁にモチモチした感じも悪くない (〃∇〃)
ネギやおろし生姜も使い放題
お出汁を吸った巨大な揚げは、ふっくら
かなり重量感があって、甘みもあります。
かやくご飯は、素朴な味
新漬けのパリッとした歯応えもたまりません。
定食にして、よかったぁ
いや~、温まりました
2005年(平成17年)のオープン。
かつて日本劇場があったとこに、ガラス張りの
オシャレなビルが建って、もうひと回り経つんですね\(^_^)/
札幌市中央区南1西1 札幌シャンテB2
饂飩四國 札幌シャンテ店
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