十五島公園の傍らでラーメンを食べた帰り道。
川沿の旧道を通るのが好きなコースなんですよね。
久しぶりに、寄ってみようかな 三 (/ ^^)/
緑の庇に魚のマークが可愛らしい
しばらくぶりに訪れた店内は、レイアウトが変更。
メルヘンチックな雰囲気も、やや落ち着いたような感じ
手前の平台には、タルトやアップルパイ、クロワッサン、
焼き菓子類があって、奥がケーキのショーケース (*^o^*)
こりゃ、迷うなって言う方が無理ですよね
ショーケースの中は、種類豊富なケーキが肩寄せ合うよう。
2000年（平成12年）４月１日のオープン。
パティシエは、「ろまん亭」で修行された方なんだとか。
店名は、オープン日のエイプリルフールが由来。
フランス語で「４月の魚」というらしく、親しい友人同士が
魚の形のお菓子を贈り合う習慣があるんですって φ(．． )
まずは、人気ナンバーワンの…
「カスターシュー」 120円。
皮が少しかためで、カリッ、サクッ
たっぷりのカスタードクリームが今にもはみ出しそう。
でも、くどさはないのでペロリ (･ω･)b
「バナナキャラメルロール」 370円。
バナナとキャラメルのムースをチョコのスポンジで包み、
さらに分厚い生クリームが覆った贅沢なロールケーキ。
いろんな味といろんな食感が楽しめます
「アップルパイ」 360円。
ふわっと軽やかなパイ生地の香ばしさと、
あめ色になるまで煮詰めたリンゴが相性ピッタリ
「いちごタルト」 370円。
アーモンドタルトがサクサクで香ばしい。
生クリームとイチゴの甘酸っぱさは絶妙の組み合わせ
今度は、ソフトクリームも食べてみようっと＼(^_^)／
札幌市南区川沿５－３
ポワソン・ダブリール
←よかったら、ぽちっとお願いします (*^▽^*)
人気ブログランキング