今朝の新聞
アメリカザリガニが特定外来生物として駆除の対象に
今更感が
子供にとっては楽しみなザリガニつり
我が家の子供も孫も楽しんでいる
ぼくの田舎はいたが
子供の頃は少なかった
昨今増殖
食用として移入され
大繁殖の帰化生物
なんかかわいそうだが仕方ない
日本の生態系を混乱させているのだから
それにしても身勝手
大繁殖したものを収穫して
食用にすればいいのだが
ぼくは何度か食べた事があるが美味
ザリガニ料理を普及させるといいのだが
ただし身が少ないのが欠点
昨日は埼玉の方に出かける
友人運転の車で
今日は自宅作業