支那そば こてつ(静岡県磐田市)
注文したのは、
支那そば(大盛)950円
ラーメン評価(5段階中)
スープは、醤油
かなり真っ黒なスープは、見た目よりあっさりとしており、香味油の風味と食味が程好いアクセントとなって、美味しかったよ
麺は、中細麺
茹で加減が硬めのストレート麺は、歯応えが程好く、小麦の旨味を感じ、スープとよく絡み、ツルツルと箸が進んだよ
トッピングのチャーシューは2種類、ロースチャーシューは、硬めで歯応えが程好く、噛めば噛むほど肉の旨味が口の中に広がり美味しかったけど、豚バラチャーシューは、ホロホロに柔らかかったけど、醤油の味付けが少し強く、アブラ油してるかなぁ
この他、メンマ、刻み青ネギなとがトッピングされていました
焼肉丼 350円を注文
トッピングの肉は硬めで、味付けが濃いめであり、刻みネギとごまの食味が程好いアクセントとなっているけど、醤油ダレも濃く、全体的に濃いめ、隠し味のニンニクが食欲をそそるけど、油っぼさが口の中に残り、ちょっとキツかったかなぁ
▼券売機▼ ▼卓上調味料▼
▲メニュー表▲
お店に入店してすぐ左側に券売機があり、店内には、カウンター3席のほか、テーブル2席×1卓、4席×3卓がありました
卓上には、胡椒、醤油、お酢などの調味料が置いてありました
ここのお店のメニューは、支那そばのほか、ワンタンメン、中華そば、塩ラーメン、忍玉などがあり、また立ち寄って、食べ比べしてみたいと思いました
お店は、JR磐田駅の北口ロータリーから北進して磐田駅前交差点を左折し、約150m先を左折して道なりに進み、東海道本線の高架上を通過し、東海道新幹線の高架下を潜り抜け、さらに道なりに進み、約1.4km先右側にあります💨
▲この看板が目印▲
駐車場🅿️は、お店の前に3台、駐車することができるほか、道路を挟んだ向かい側に未舗装の駐車場🅿️があり、約10台、駐車することができました💨
ぜひ、立ち寄って食べてみてね