おかず牛しゃぶサラダ♪ | 吉蔵's キッチン

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とろけるハンバーグでおなじみの相模原の焼肉店「福よし」のオーナーシェフ吉蔵がオススメレシピを紹介♪

訳あって随時、福よしソースの使い方を紹介していきます。


相模原 和牛焼肉 福よし 吉蔵ですにひひ


「牛しゃぶのおかずサラダ」
お好きな野菜に牛しゃぶしゃぶ肉(今回はアメリカショートプレート1mmスライス)
をのせ、「福よしステーキソース(ハンバーグソース)+オリーブオイル
+フライドオニオン・フライドガーリック+ブラックペッパー」をかけたら暑い日には最高に旨いオカズが一品できますよ!ポイントはソースのバルサミコが程よく甘辛な醤油を締めてくれてフライドとオリーブオイルの香りが食欲をましてくれるってとこかな!?



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