試食販売 | 農業生産法人(株)ヨシムラファームの 農業日記

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農業王国和歌山県で、資源循環農法による安心安全で美味しい野菜果物を作る、農業生産法人株式会社ヨシムラファームのスタッフブログです。

12月8日(土)、大阪市和泉市にある国華園和泉本店様にて、弊社の『殿様にんにくの醤油漬け』の試食販売を行わせていただきました。

国華園様は、園芸総合会社として活動を展開し、また新鮮で高品質な生鮮食品を「どこよりも安く!!」をスローガンに掲げられているお店です。
あいにくの雨となり、寒い1日となりましたがたくさんのお客様でにぎわいました。




写真手前にある鍋の中身は、「にんにく醤油漬け」の漬け汁で、牛すじとこんにゃくの煮物を作りました。関西では土手焼き(どてやき)とも呼ばれています。
一度、お酢に漬け込んでから醤油漬けにしているので、お酢の作用ですじ肉がとても柔らかく煮え、お客様からも大変ご好評を頂戴いたしました






試食販売は1日のみですが、商品は国華園和泉本店様にてお取扱いをいただいておりますので、もしお近くの方はご覧になってみてください。







雨が降る寒い中、またお忙しい中、足をとめて試食をしていただいたお客様、お買上いただたいたお客様本当にありがとうございました<m(__)m>