にんにくの皮むきにんにくを掘り起こしてから、出荷できるまでの作業の様子です。 皮をむきます。 次に根を切ります。 最後に茎を切ります。 綺麗になりました。 弊社では、茎を少し長い目に残します。その訳は......和歌山県知事から認定された「エコファーマー」のシールを貼るためです。」 ネットに入れて、弊社マスコットの「ヴァイオスくん」のシールを貼ります。名付けて「桃山ホワイト」の 完成です(*^_^*)