もうすぐお昼ご飯ですね
今日のランチは昨夜の残り物のカレーです
昨日は母の入院で夕方までバタバタしていたけど、カレーなら簡単だし元気がつくし
煮込みの仕上げに青梗菜を入れたら、彩りも食感も良くて美味しかったです
マーカスに合わせてSBゴールデンカレーの甘口のルーを使ったので、
辛いもの好きの大人はレッドペッパーかタバスコを入れて食べました
二日目のカレーってコクが増して美味しいですよね
よし江