皆さまおはようございます。
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8月1日の朝は昨日の野沢菜漬けを使ってチャーハン。
そして、頂き物の明太子と合わせて(๑˃̵ᴗ˂̵)
ピリッとした感じが暑い朝にGOODです!
ご飯はゆめぴりかの無洗米に5穀米を混ぜて。
溶いた卵2個の少しだけ残してご飯に混ぜて
野沢菜と明太子、そして冷蔵庫にあった赤パプリカ。
塩胡椒をせず、味は明太子と野沢菜に任せました。
付け合せに紅生姜としそ、春菊を。
三つ葉オクラお豆腐のお味噌汁と、ちくわぶこんにゃく煮、シャインマスカットでご馳走さまでした。
さ、8月のスタートですね。
暑さも、もう一踏ん張り。
皆さまが素敵な1カ月になりますように