吉田家ブログ
はじめまして
長野県飯田市(焼肉の街)にある
焼肉の吉田家&吉田屋食肉店です😊
お店の事から本日の賄い飯まで
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#長野県 #長野観光 #飯田市 #和牛
#焼肉の街 #千代幻豚 #くりん豚
こんばんは。前々回のブログでは天竜峡の桜を紹介しました。今回は焼肉の吉田家からすぐの万寿山へ行ってきました。もう1週間も経ってしまいましたが、写真を載せますので見ていってくださいね。
以前訪れた時は蕾でしたが今回は満開でした
万寿山の桜が1番好きです。昔から来ているので思い出もあります、今年もここの桜が見られて嬉しいです。
この日もよいお天気で綺麗に撮れました。
また来年、楽しみです。桜は散ってしまいましたが、春のお花が沢山咲きはじめましたね。今日の最高気温は29℃
もう夏のようです。
わらびを頂きました
旬のわらびです、毎年ありがとうございます。こちらをお肉と調理していきます。
わらびの下処理はしてくださっていたので、茹でたほうれん草とごま油、酢であえておきます。
今回は鶏もも肉と豚トロを辛みそだらで味付けしていきます。
ご飯の上に盛り付けて完成です。
辛みそだらのみの味付けですが美味しく仕上がりました！わらびもとろとろで美味しかったです。
みなさんもぜひお試しください。味付けにはこちらを使用しています↓
豚トロについては以前のブログでも紹介しています♪焼肉での登場が多いですがお家ごはんにもぜひお使い下さい。お弁当もいいですね、焼肉弁当
本日もご来店ありがとうございました！
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吉田屋中の人より