はじめまして
長野県飯田市(焼肉の街)にある
焼肉の吉田家&吉田屋食肉店です😊
お店の事から本日の賄い飯まで
ブログでお届けしています。
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宜しくお願いします。公式HP
https://yakiniku-yoshidaya.com
#長野県 #長野観光 #飯田市
#焼肉の街 #千代幻豚 #くりん豚
こんばんは！
本日もご来店ありがとうございます。
前回のブログでは
年末年始の営業についてお知らせしてます
飯田土産もチェックしてくださいね〜！
吉田屋食肉店ではこの時期
すき焼き用のお肉のご注文が多いです
年末、美味しいお肉を食べましょう。
帰省してくるご家族、ご友人と一緒に
1年頑張った自分へのご褒美に
美味しい和牛あります。
30日までにご予約下さい。
31日は商品受け渡しのみの
営業となります。
特別な日に！こちらもおすすめです。
地元の銘柄豚
飯田市千代の千代幻豚
店内の様子
昨日、お花を買ってきました。
もう少しで咲きそうです！
例のコースター、クリムト
切れ味抜群
職人の包丁です。
お肉の仕事を学んだ時に1番最初に
教わる事は包丁研ぎでした。
なかなかコツがいります
そして根気がいる作業です。
刃の角度など人によりクセというか
自分のやり方があるので
人の包丁でお肉を切ると違いを感じます。
マイ包丁、皆さんも持ってみませんか
一生物ですよ愛着がわきますよ。
ご来店お待ちしております。
お休み中に肉料理作りましょう
新年に豪華なお肉