世の中は、Xmas の飾りが
トキメキを奏で始めていますが、
ブログは 今夏の事😅で恐縮です。
娘ちゃんの様な年齢のMちゃんと
ご一緒に獅子座♌️の
お誕生日 ランチ会を 祝して頂き、
お初♡好きとしては BVLGARI の
レストランも併せて心踊りました。
訪問先は、40階のメイン ダイニング
イル リストランテ・ニコ・ロミート
右側、少し高くなっている真ん中が
私達が通されたお席でした。
ブルガリホテル 東京は以前～娘と
ラウンジでのアフタヌーンティで
伺っていますので アプローチ等は、
省略いたします。
半個室♡壁のお写真は♡エリザベステーラー様
他、顧客方々の photo
私達のお席から半個室がみえます↑
コースは
DEGUSTAZIONE ALL'ITALIANA
玉葱&セロリのエキスのみ
水分使わず
酸味はシャンパーニュ
セージ薫るスープでした美
前菜はバラバラ写真で失礼します。
充実かつ盛り沢山で堪能しました。
トマトとストラッチャテッラチーズ
イカ イタリアンパセリ
仔牛のトンナート
ブカティーニのフリット
美味なオリーブオイルに
グリッシーニ等
カンパチのマリネ カルパッチョ
リコッタチーズを詰めた花ズッキーニ
の蒸し焼き(真下)は華やか
お味は忘れました😓
鯛のマリネｸﾘｽﾀﾙキャビア添え
牛ローストのカルパッチョ↓
メインは
クリスピーベビーポーク
オレンジキャラメルソース
カリカリな皮が少し
北京ダックを思う
若獅子Mちゃんの
(お写真ありがとう⤴️)
イカのロースト キャロットソース
色彩も美しい～
リコッタチーズのｱｲｽｸﾘｰﾑ
バルサミコ酢、チェリーのｼﾛｯﾌﾟ漬け
ありがとうございます
いくつになっても
嬉しいものです。
GOLDの器は、凝縮された
レモンジュースでした。
まさにお口の中は
ブルーモーメントな瞬間♡
素敵なお友達より
星のや竹富島自慢のハーブティ🌿
「ムティナシ」を頂く♪
フレッシュでハマりました。
更に私がお化粧室をお借りしている
間にニコ・ロミート シェフの
想いが書かれた表装されている
メニューが
お手土産の袋に入っていました。
帰宅してから気付くという💦
2部しか確か無かったと思います。
10年余り経っても変わらぬ
ブログ友様の細やかな お心遣い。。。
💎宝石の様な ブルガリ ドルチ
モニカ ヴィッテイ の(美しい方の
ブログで知りました) お写真が、
日本でも飾られています。
アンニュイ、美しい女優さんです
この日、10年以上前に天現寺カフェで
開催されたワークショップでお会い
していた社長様が、当時と変わらぬ
凛とされたお姿で会食されていました。
たゆまぬご努力と情熱、不要なノイズ
は、切り捨てるカッコ良さ～
懐かしく思い出しました。
テラス席も覗いて
素敵な場所で素晴らしい方々と
2023年も 温かな思い出を
ありがとうございました。
ブログもお読み頂いて、感謝を
申し上げます。
遥かなる ブルガリ セルペンティに
畏敬の念を 込めて※ ※ ※
