今日も1日涼しかったですね~
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
軽めのジャケットが丁度良いぐらいでしたv(^-^)v!
明日からまた夏日よりな予報
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
体が付いてくのも大変ですね
![ガーン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/141.gif)
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
という事で
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
食だけはしっかりバランス良く食べましょう
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
やずや×レシピブログさんのコラボ企画の第3作品目です
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![レシピブログの「やずやの雑穀畑」を使ったヘルシーレシピモニター参加中!](https://www.recipe-blog.jp/sp/files/r110627a/105x105.jpg)
今日のメニューは、久々に緑豆を煮たので、あ~合うかな
![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
![$より子ばーと愉快な仲間達、世界でTRAVEL&COOKING☆](https://stat.ameba.jp/user_images/20110723/12/yorikoba-2/a0/04/j/o0508038111367955380.jpg?caw=800)
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
1人分
雑穀畑…1枚(食べやすい大きさに手でおっておく)
緑豆のさっぱり煮…おたま1杯強(お好みで♪)
あずき缶…大1~2(お好みで♪)
きな粉…適量
はちみつ…適量
1)緑豆のさっぱり煮を皿に盛る。
2)雑穀畑とあずきもこんもり盛る。
![$より子ばーと愉快な仲間達、世界でTRAVEL&COOKING☆](https://stat.ameba.jp/user_images/20110723/12/yorikoba-2/72/8a/j/o0508038111367955381.jpg?caw=800)
こんな感じ
![OK](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/makaio2/1129347.gif)
3)お好みで、きな粉とはちみつをかければ、出来上がり♪
めっちゃ簡単に出来ました
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
緑豆の煮たのが甘み控えめなので、はちみつや黒蜜でお好みに加減なさって下さいね
![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
食感違うモノが口の中で合わさって美味しくできましたv(^-^)v!
より子ばー
![$より子ばーと愉快な仲間達、世界でTRAVEL&COOKING☆-未設定](https://stat.ameba.jp/user_images/20100211/12/yorikoba-2/2c/b1/g/t00160016_0016001610409759231.gif?caw=800)
![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
きな粉はちょっと和風にしたかったので
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
ここに、緑豆のさっぱり煮の作り方を残しておきます
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
緑豆…200g
水…1リットル
てんさい糖…60g~80g(甘目が良い方は100gで!)
1)緑豆を一晩たっぷりの水に漬けて戻す。
2)1)をさっと水洗いし、鍋に入れる。たっぷりの水を入れて強火の火にかける。沸騰したら中火に火を落とし、アクが出るので取り除き、約20分煮る。
3)2)の濁ったお湯を切って、水を1リットル加え強火の火にかける。沸騰したら中火に落とし、約20分ぐらい緑豆が柔らかくなるまで煮込む。アクが出るようなら綺麗に取り除く。
4)3)に砂糖を入れて完全に溶かす。溶けたら火を止めて常温で冷ます。冷めたら冷蔵庫に入れて冷やせば、出来上がり♪
緑豆は今の時期にピッタリな食品なんです
![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
効能として、暑熱を取り去り解毒する効果があります。熱がある時、暑い時に食べると体を冷やしてくれるというわけ。
また、利尿作用もあるので、むくみを取り除く効果もあるので、女性に嬉しい食品ですね
![キスマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/174.gif)
妊娠中にも良い
![!?](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/177.gif)
また大豆なので、イソフラボンも含まれていますし、お肌にもホルモンにも働きかけてくれますね
![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
沢山戻した緑豆は、今現在も色々なモノに変身中
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
徐々に記事にUPして行きます
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
今日は午後に遠くの仲間から電話がありました。本当に有難い。
良い報告が出来るように、ばーさん頑張るね
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
ありがとう
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![レシピブログの「やずやの雑穀畑」を使ったヘルシーレシピモニター参加中!](https://www.recipe-blog.jp/sp/files/r110627a/105x105.jpg)
他の方々のレシピや情報も一緒にご覧下さいませ♪
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
![](https://www.recipe-blog.jp/images/about_ranking/recipe_blog_1.gif)