今日は久々に神宮球場へ行ってきました
！その様子はレシピUP後に載せますね～
さて
今日は、先週末に親友宅に持参した簡単なこのレシピを
良く作っていますがレシピにしていなかったので
バナナとクルミとチョコレート。これ家から切らしたことない食材かも
笑今回はこれにシナモンの香りを見えるようにアクセントに加えてみました
簡単！ ☆チョコとクルミ入りバナナパウンドケーキ☆18cm×8cm型1台分
無塩バター…80g
砂糖…60g
卵…1個
Ａ
バナナ…1本
レモン汁…少々
GABANのシナモンシュガー…適量
ミルクチョコレート（板チョコ使用）…1/2枚（包丁で小さめに切っておく）
クルミ…50g
薄力粉…130g
ベーキングパウダー…小1
1)Ａをボウルに全て入れてフォークの先でバナナをピューレ状に潰しておく。クルミはフライパンで少し煎って、荒熱が取れたら適当な大きさに手で割る。バターと卵は常温に。粉類は振るっておく。型にクッキングシートを敷く。オーブンは180℃に余熱。
2)大きめのボウルにバターを入れ、泡だて器でクリーム状によく練る。バターが堅いようだったら、レンジで5～10秒ほど温める。
3)2)に砂糖を2回に分けて加え、そのたびによく混ぜ合わせる。もったりしてきたら、溶いた卵を1つずつ加え、更によく混ぜ合わせる。1)のバナナとチョコレートとクルミも加えてよく混ぜ合わせる。
4)3)に粉類を2回に分けて加え、ゴムベラに持ち替えて切るように混ぜる。艶が出るまで混ぜる。型に半量流し込みヘラで平らにしたら、シナモンシュガーを適量全体に降り掛ける。残りの生地を流し込み、型を上から3回ぐらい落とし空気抜きする。
5)180℃に温まったオーブンに入れて約50分間ぐらい焼き、綺麗な焼き色に仕上げる。楊枝を刺して生地がくっ付いて来なければ、出来上がり♪
切り口こんな感じです
ちょっと見えにくいかもしれませんが、真ん中に横にシナモンパウダーがたっぷり掛かっております
！暑い季節になってきたので、冷やしても美味しく食べれるケーキを最近良く焼いています
これもその一つ！
アイスクリームを添えたり、甘くないホイップを添えたり
最近流行りの水切りヨーグルトを添えても美味しそう
！思い立ったらすぐに出来るので、どうぞお試し下さいね
さ～て
！今日の神宮球場での試合。
ヤクルトvsロッテ
最初から雨降りそうな感じでしたが、予感的中
降り出した～
…という事で、2階席に移動
！移動先には、、、座った場所の後ろと前には、大きな外国人達の集団。。。別に聞きたくないけど会話が入ってくるし
。MLBのスカウトさんと判明
。その後、より子ばー
と同じ歳ぐらいの女性が現れ、大きな声で英語で話し始めました。そこでの会話に、普段はあまり怒らないより子ばー
も、カチーーーーーーーン
と来た
！以下英語訳。。。
「つまらない試合じゃない？〇〇ぐらいしか観れる選手いないんじゃないですか？今日は横浜の〇〇が出ているから、早めに向こうに行きませんか？」
こんな会話をしていました。。。
ちょっと、、、お姉さん。。。英語だからってちゃんと聞こえてるんだよ！周りに居た人だって、きっと英語分かる人居たでしょうに！！選手の家族が居て通じたらとか考えないの
腹が立って立ってしょうがなかったこの会話。。。
彼女と外国人ご一行様が去った後で、ぷんぷんしながら横に居た人
に内容を伝えると、、、「あ～、あの人〇〇〇〇〇〇のやり手の記者だよ。選手にはウケはいいけど、同僚からは相当言われてるだろうね。」
という回答。。。
やり手か何か知らないけど、言えば言われると分かっていてお仕事してるんでしょうか、この方。
「人の身観て、わが振り直せ」という言葉、身に沁みました
！周りに居た子供達に伝わらなくて良かったと心から想いました。
その後、試合は進み、9回で面白い試合になって
やっぱり野球もサッカーもゴルフも、スポーツは何でも最後までわかりませんね
！畠山選手と田中選手のヒーローインタビューまでちゃんと観てから球場を後にしました
！頑張っている姿を観て、何だか清々しい気持ちになりましたv(^-^)v！
交流戦もあっという間に終わりですね。次は来月また来れたらいいな～
他の方々のレシピや情報も一緒にご覧下さいませ♪
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
