学士会館はいつ来ても端々に歴史を感じる
建物です！
新田ゼラチンさんの講演を頼まれて
神保町にやって来ました
かれこれ8年前
大阪本社の講演を頼まれて行ったことのある会社です
同じ会社から以来を受けるのは嬉しい限りですね
何故って？
前回の講演を気に入っていただけた訳ですから
今回は先ず落語を一席喋ってからの講演です
先ずは『時そば』
講演ですからヤボは承知でサゲの説明
江戸時代の時間の計り方をちょいと説明してからの講演です
社員の嶋さんが実験台となってお手伝いして下さいました
講演後
新田ゼラチンさんのゼラチンを使った
学士会館のお料理で懇親会
先ずはシェフがゼラチンを使ったお料理の説明です
桃のゼリーは世之さまの大好きなスイーツ
ふたつも頂きましたよ
ご馳走さまでした！