ズーっと体調不良でぐだぐだ
でした。
体調悪いときは参鶏湯
と言うことで、
先日参鶏湯作りました。
丸鶏が見つからなくて、
業務スーパーのブラジル産のもの。
1羽￥798でした。
鶏にもち米、栗、にんにくを詰めました。
あとは、これと一緒に1時間ほど煮ます
参鶏湯の匂いが部屋中充満
鶏が小さそうに見えたから
2羽(2kg)作ったけど、
2人じゃ多かった
作った日の夜１羽食べて、
翌日の昼余った鶏とスープで参鶏湯粥、
その日の夜また参鶏湯1羽、
翌日の昼参鶏湯粥と参鶏湯三昧。
参鶏湯続くとイヤかなと思い、
パスタにしようか？と聞いたら
参鶏湯が良いと
娘は参鶏湯大好きなので喜んでたし、
わたしは楽できました
ちなみに業務スーパーの
温めるだけの参鶏湯も美味しいですよ
これ使えばメチャクチャ簡単
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