唐揚げ祭り

毎日暑いです。

風が抜けない土地なのか、住んで5年目の今年も慣れない暑さ。

夫もバテているので、7月最後の日は、600gほどの唐揚げを揚げました。

塩レモンで味を染み込ませ、にんにくもたっぷり。

揚げたてのつまみ食いが1番美味しかった。

きゅうりとトマトは鰹節和え

打木甘栗かぼちゃも煮ました。

どうやって食べるのが正解か？

まだまだ暑さは続きそうですので、茄子やきゅうり、トマト、枝豆、とうもろこし…夏野菜を満喫するつもりです。

部屋の模様替えをして、気分もスッキリ。