夫は時々、会社帰りに、下町のお豆腐屋さんでお豆腐を買ってきます。
年配のご夫婦が営まれているお豆腐屋さんだそうで、買い物の際、その店主と会話するのが楽しみだそう。
定休日以外に暫くお休みが続いたりすると、心配で仕方ない様子です。
なので、お店が開いていると、嬉しくなってたくさん買ってしまうみたい。
たいてい、買ってくるのは土曜日で、翌日の日曜日の食卓はとうふ祭りになります。
絹厚揚げとうふ
おぼろ豆腐
しそ豆腐
今日は日中暑くて、喉ごしよく、芳しいお豆腐は最高！けれど、うちは、2人暮らし。
これだけ、一度に食べると、暫くはお豆腐は休憩したくなります。
お腹いっぱいだ。