そこ　間違ってませんか

減塩ブームで塩を使わなくなった食品は
 
 
防腐の為に食品添加物を使う
 
 
 
減塩で成人病のリスクを減らしても
 
 
今度はガンのリスクが上がる
 
 
 
こうなると味噌も漬物も
 
自作するしかないし
 
 
スーパーで食品は買えない
 
 
 
 
自然塩を普段通り使う事に
 
特に問題はないらしい
 
 
 
 
リスクを高めるのは
 
塩化ナトリウムで食塩だ
 
 
この部分を知っているのと
 
理解していないのとでは
 
全く違う